Беседка с барбекю: особенности строительства и оформления

Пошаговое строительство

Начинать строительство нужно только после того, как подготовлены все материалы. Делать это нужно пошагово, переходя от этапа к этапу. После того как вы выбрали место для будущей постройки, необходимо залить ленточный фундамент (именно на нём возводятся сооружения из кирпича). Если вы сделаете всё правильно, то беседка прослужит вам долгие годы.

Выбор места и укладка фундамента

На этом этапе важно провести работу правильно, ведь если фундамент будет слабым, конструкция долго не простоит. Для его заливки лучше использовать материал, который будет устойчив при влажных условиях. Его ширина должна быть такой же, как и у стен

Его ширина должна быть такой же, как и у стен.

Фундамент не должен быть слишком глубоким — для устойчивой постройки рекомендуется сделать его до 1 м. Его глубина зависит от характеристик почвы. Если почва песчаная, то не обязательно делать его глубоким. Форма зависит от вида и размера сооружения.

Она может быть абсолютно любой:

  • круглой;
  • квадратной;
  • прямоугольной и т. д.

Сначала нужно сделать разметку, следуя чертежу. Первым делом уберите верхний слой грунта и выкопайте траншею. После засыпьте её песком, а потом щебнем, до 20 см. Всё это нужно хорошо утрамбовать и заложить каркас из арматуры и проволоки. Он станет ещё одной опорой для беседки.

Если вы планируете поставить мангал или другие тяжёлые сооружения, в этих местах фундамент нужно дополнительно укрепить. Далее сделайте смесь бетона и залейте сразу всю яму. Чтобы он был достаточно качественным и устойчивым, ему нужно хорошо застыть: в основном на это требуется около 2 недель.

Каркас и стены

Чтобы построить каркас из кирпича, нужно:

  1. К арматуре, которая торчит из фундамента, приварить 4 прута.
  2. Приготовить раствор из цемента и песка 1 к 3.
  3. Пустотелый кирпич разложить на рубероид и протянуть через него арматуру.
  4. С помощью уровня проверьте точность ваших действий.
  5. После нужно выкладывать опорные столбы — лучше их делать шириной в один кирпич.
  6. Столб из дерева прикрепляется к кладке анкерной шпилькой, которая вбивается в кирпич. Внизу делается отверстие для резьбы — так он вкручивается.

Если вы хотите закрытую беседку, из кирпича можно соорудить стены и вставить пластиковые окна. Так у вас получится отдельная жилплощадь, в которой можно будет отдыхать и в холодное время года.

Кровля

Хотя кирпич считается одним из прочных материалов, ему также необходима защита от природных явлений. К тому же нужно создать комфорт внутри конструкции. Для этого возводится кровля. В этой ситуации хорошо подходит брус.

Укладывание пола

Чаще всего в беседке оставляют бетонный пол. Можно использовать тротуарную плитку. Если вы делаете закрытое помещение, пол также необходимо утеплить, чтобы избежать сквозняков. Далее его устилают линолеумом, ковролином, паркетом или плиткой.

Отделка и оформление интерьера

После завершения строительства необходимо сделать постройку привлекательной. Углы можно отделать камнем или плиткой. Стены чаще всего обшивают сайдингом. Хорошим вариантом станут панорамные окна и прозрачная дверь. Для украшения подойдут кованые фигуры, узоры.

Вокруг беседки можно высадить красивые растения. Дизайн самого помещения — это выбор каждого, однако рекомендуется придерживаться одного стиля. Многие выбирают деревенский прованс или кантри. Старинная мебель светлых оттенков, множество интересных декораций и цветы в горшках станут отличным дополнением интерьера.

Строительство кирпичной беседки — довольно сложный и кропотливый процесс, но если подойти к этому делу со всей ответственностью, можно сделать настоящее произведение искусства. И, отдыхая с семьёй или друзьями в сухом и защищённом месте, вы будете гордиться проделанной работой.

Как начать обустройство места для отдыха

Нельзя забывать о комфорте, поэтому следует оборудовать зону отдыха. Ее лучше расположить рядом с самой беседкой. Это может быть пристройка или отдельная постройка.

Далее нужно обустроить дровницу. Лучше, если она будет недалеко от мангала, чтобы далеко за дровами не ходить. Можно оборудовать подвал, где будут храниться все необходимые приспособления, а также холодильник.

Дровница для хранения и сушки дров

Следует позаботиться и об освещении. Оно должно быть ярким, гармоничным и функциональным. Зона приготовления должна выделяться большей яркостью, а зона отдыха может быть оборудована регулируемой подсветкой.

Продуманное освещение поможет создать приятную атмосферу, уют и тепло

Во время строительства нужно позаботиться о безопасности. Все электроприборы должны быть заземлены, для прокладки электричества должно быть использовано специальное оборудование, подходящее для улицы. Все элементы из дерева должны быть обработаны антипиреном.

Садовая беседка может стать отличным украшением участка. Поэтому больше внимания следует уделить украшениям, декоративным элементам постройки.

Один из многочисленных вариантов декорирования

Выбор участка под строительство беседки-барбекю

До начала строительства павильона, оснащенного мангалом, барбекю и печью, необходимо подготовить место для его размещения. Выбранный «кусочек» садового участка должен соответствовать следующим требованиям:

  1. Если проектом ландшафтного дизайна не предусмотрено использование естественных рельефных неровностей выбранной местности, лучше выбрать сравнительно ровную поляну, чтобы не снимать излишки грунта.
  2. То же самое относится к наличию естественных водоемов или протекающих через участок речек – если им не нашлось места в стилистическом решении постройки, беседку строят на сухом или предварительно осушенном участке.
  3. Подходы к садовой постройке с мангалом (дорожки и тропинки) должны обеспечивать свободный доступ к строению.
  4. Территория будущей постройки должна быть освобождена от разросшихся деревьев, которые будут нависать над беседкой.


Проект летней беседки на столбахИсточник tarifi.info

Об уходе за печами и технике безопасности при обращении с ними

При эксплуатации печей с мангалом и барбекю нужно соблюдать правила безопасности, к которым относятся следующие.

  1. Следить, чтобы угли или искры не попадали на траву.
  2. Убрать все легко воспламеняющиеся материалы или предметы от печи на расстояние не менее 10-ти метров.
  3. Если рядом есть сухая трава, лучше избавиться от нее перед приготовлением пищи.
  4. Проследить, чтобы рядом не было кустарников и деревьев, с приближенными к мангалу ветвями.
  5. Все посадки лучше перенести на 10 метров от мангальной зоны.

Надо знать и общие правила, которые обеспечат вам безопасность.

Таблица правил безопасности при обращении с огнем

После трапезы следует произвести уход за печью:

  • потушить угли;
  • убрать остатки золы и углей и утилизировать;
  • промыть мангальную зону печи;
  • просушить на открытом воздухе.

При правильном уходе печь будет всегда готова к эксплуатации, а при соблюдении норм безопаснолсти вы предотвратите негативные последствия в виде возгораний, тем самым не омрачите себе комфортный отдых.

3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня

Даже с небольшими навыками и минимумом инструментов каждый может построить собственный кирпичный гриль барбекю, было бы только желание.  Если вас устраивают размеры, предложенные автором, следуйте этой инструкции. Плита размером около 115 см в длину и 76 см в глубину. Коптильня высотой 76 см в высоту, шириной 71 см и 76 см в глубину. Это газовый гриль, поэтому нужно рассчитать место для баллона. В постройке гриля нет никаких особых секретов или сложных нюансов, общий порядок вы можете видеть на пошаговых фотографиях. Но если интересно, автор написал довольно подробную пошаговую инструкцию, можете почитать на сайте первоисточника, ссылка находится под галереей.

Пошаговые фото изготовления:

(чтобы увеличить просто кликните по фото)

Источник фото www.instructables.com/id/Brick-Barbeque/

Основные этапы изготовления печи для беседки

Перед постройкой печного комплекса для беседки, проекты которого широко представлены в интернете, рекомендуется выбрать опытных специалистов. Кроме этого, для создания печи потребуются огнеупорные кирпичи, фундамент, металлические конструкции для дымохода, топки и отделки прилегающей поверхности. Элементы соединяются термостойким клеем, внешняя поверхность отделывается лаком.

Большинство современных печей не облицовывается, позволяя хозяевам наслаждаться естественной красотой кирпичаИсточник materialexpert.ru

Строительство печи

Первый этап – подготовка фундамента на выбранном участке. Чем массивней и функциональнее будущая установка, тем более надёжной должна быть эта конструкция. Строители роют котлован глубиной до полуметра, в котором устанавливается железобетонный фундамент. Вся конструкция расположена на 1 см ниже уровня пола беседки и на 5 см превышает габариты основания печи по всем измерениям.

Гидроизоляционный материал выкладывается сразу на фундамент, при этом часто используют листы рубероида – плотного материала для отделки кровли.

Огнеупорные кирпичи (подобный вид называется «шамотный кирпич») выкладывают на фундамент, скрепляя элементы раствором из глины, песка и цемента.

Между стенками кладут 2 решётки: нижняя будет использоваться для углей, а верхняя – для расположения продуктов. Чуть ниже уровня решётки монтируется угольный поддон из листового металла, оптимальная высота которого составляет 15 см.

Создание кирпичной кладки камина в беседке – работа для опытного мастераИсточник bg.aviarydecor.com

Монтаж печи одновременно с самой беседкой предполагает строительство вытяжки и дымовой трубы до установки крыши здания. В противном случае строителям придётся «прорезать» кровлю, что займёт время и будет стоить владельцам лишних денег. Некоторые конструкции, например, мангалы для беседки с дымоходом можно приобрести в готовом виде, а также сконструировать из листового металла.

Оформление разделочного стола

Большинство современных печей для беседок оборудованы разделочным столом, который сконструирован непосредственно справа от топки. При оформлении полноценного кулинарного комплекса используется правило «рабочего треугольника», облегчающего путь хозяев от места хранения сырых продуктов к подаче готового блюда для гостей. В целом, разделочный стол по своим характеристикам не отличается от рабочей поверхности кухни. Для столешницы используют покрытия из дерева, металла, искусственного камня и ДСП. Оптимальный вариант – плитка или керамогранит, устойчивый к перепадам температуры и очень лёгкий в уходе.


Правая секция кулинарного комплекса оборудована для встраивания мойкиИсточник msk-kamin.ru

Проекты постройки определённых видов печей широко представлены в архитектурных бюро, а также доступны у профессиональных печников. Необходимо подчеркнуть, что строительство кулинарного комплекса в беседке – трудоёмкий процесс, требующий слаженной работы нескольких профессионалов, качественных материалов и регулярного обслуживания. Поэтому строить такую эффектную и дорогую конструкцию имеет смысл для постоянного интенсивного использования. Владельцы «дачи выходного дня» сэкономят усилия и денежные средства, если остановятся на более доступной модификации, например, печи-барбекю.

Отделочные работы

Готовую установку можно покрыть слоем декоративной штукатурки, а также облицевать плиткой, декоративным кирпичом или изразцами.

Участок перед топкой отделывается металлом, керамогранитом или другим материалом, устойчивым к воздействию горячих углей и золы, выпадающих из печки.

Каменная облицовка – универсальная отделка для печи и окружающего её пространстваИсточник pinterest.com

Металлические дымоходы покрываются термостойкими красками различных цветов.

Фото простых и красивых беседок для дачи

Как бы ни говорили, но устраиваемая на участке беседка, должна вписываться в общий ландшафт, тем более, что вы ставите не просто четыре столба с крышей, а делаете свое сооружение искусством дизайна.

Давайте посмотрим примеры некоторых довольно интересных и оригинальных проектов беседки.

Достаточно интересный и оригинальный проект, скомбинированный из дерева, камня и поликарбоната.

Металлические кованые беседки смотрятся не менее оригинально и красиво.

Интересный вариант беседки, в которой мангал сложен из камня.

Еще несколько вариантов достаточно простых беседок для дачи. Все они делаются в основном из дерева.

Требования безопасности

При использовании готовой коптильни с барбекю важно соблюдать требования противопожарной безопасности. Нельзя хранить ближе полутора метров к топке легковоспламеняющиеся вещества и предметы:

  • канистры с бензином;
  • газовые баллоны;
  • горючие смеси и т. д.

Важно! Огнеупорные печные кирпичи теряют часть прочности после зимних заморозков, и могут выдержать максимум 15 циклов замораживания, поэтому через 10—15 лет эксплуатации важно проверять весной прочность конструкции дымохода и топки. Удобное пространственное расположение коптильни-барбекю по отношению к дому и наличие проходов к очагу минимум с двух сторон сделают приготовление пищи удобным и безопасным

Удобное пространственное расположение коптильни-барбекю по отношению к дому и наличие проходов к очагу минимум с двух сторон сделают приготовление пищи удобным и безопасным.

Мастер-класс. Строительство кирпичной беседки

Если вы отдаете предпочтение кирпичу, а не древесине, то рекомендуем ознакомиться с пошаговой инструкцией по сооружению кирпичной беседки с мангалом. Об особенностях выбора подходящего места и процедуре разметки говорить не будем, поскольку все это уже описывалось в предыдущем разделе статьи. Словом, переходим непосредственно к делу!

Вес будущего сооружения из кирпича будет внушительным, а потому фундамент в данном случае в обязательном порядке должен быть армированным и монолитным. Завершив с сооружением фундамента, смело начинайте кладку стен.

Для изготовления стропильной системы можете использовать те же материалы и технологию, что и для предыдущего варианта беседки.

Кирпичи первого ряда лучше укладывайте «насухую», то есть без использования раствора.

Соорудите дровницу, которая дополнительно послужит в качестве основы для коптильни и мангала.

Продолжайте самостоятельную кладку мангала. Следующим этапом является сооружение топливника и столешницы. Если хотите, можете дополнительно оборудовать нишу для хранения посуды.

Кроме того, вы должны установить плиту под казан. На изображении ниже вы можете увидеть пример со съемными кольцами.

Теперь, когда с основанием барбекю покончено, можете приступать к выкладке столешницы, используя для нее шамотный кирпич.

После этого приступайте к организации дымоходной трубы, а также изготовлению канала для коптильни.

Печь (по крайней мере, в данном примере) будет русской. Начинайте формирование пода для нее.

Не забывайте, что каждый из рядов обязательно должен армироваться стальной проволокой.

Также важно, чтобы стены выкладывались одновременно. Для проверки аккуратности выполняемой роботы пользуйтесь строительным уровнем

Закончите с печным сводом.

Задняя стенка в описываемом здесь примере несколько выдвинута.

Вам придется потратить немало времени на работу, однако результаты обязательно будут греть вам душу.

Продолжайте строительство. Установите дверки коптильни. Также закончите с арками над мангалом, самой печью и варочной поверхностью.

Что касается расшивки швов, то ее не обязательно выполнять самому – вместо этого процедурой может заняться ваш помощник.

Можете дополнительно установить над плитой сетку, выполненную из «нержавейки». Впоследствии эта сетка сильно пригодится для сушки грибок, ягод либо посуды.

О том, как именно обустраивать и закрывать кровлю, уже было детально написано в предыдущем разделе статьи.

Процесс строительства кирпичной беседки завершается, объект можно уже начинать эксплуатировать.

Подведение воды к мойке организуйте сзади конструкции. В зимнее время воду всегда можно перекрыть.

Что касается трубы, то ее лучше сделать трехканальной, дабы тяга впоследствии была более устойчивой.

Не забудьте в обязательном порядке покрыть всю кладку особой влагоотталкивающей пропиткой.

Приблизительно через неделю сооружение полностью просохнет. Все, теперь уж точно дальнейшему использованию беседки с мангалом!

Варианты дизайна беседки для дачи

Внутреннее пространство беседки необходимо обустроить таким образом, чтобы получилось комфортное место для отдыха с семьей или друзьями. Для желающих узнать, как сделать беседку своими руками уютной и элегантной, предлагаем несколько идей.

Беседку можно выполнить в различных тематических стилях:

  • Украинский. Его сразу узнают по соломенной крыше. При наличии плиты покрасьте нижнюю часть стен в белый цвет. Рядом с домиком установите плетень и прислоните к нему различные хозяйственные инструменты.
  • Финский. Это застеленная беседка закрытого типа круглой формы. Стены и потолок сделайте из натурального дерева. Помещение отапливается очагом, который поставьте посредине комнаты. Мебель должна быть мягкой с яркими подушками.
  • Скандинавский. Применяется при оформлении открытых и закрытых домиков. Окна для беседки делают панорамными. Во внутреннем оформлении исключаются пестрые цвета.
  • Прованский. В оформлении преобладает белый цвет. Текстиль для внутренней отделки должен быть с мелким цветочным декором. Мебель для прованского стиля выбирайте визуально легкой.
  • Классический. В этом варианте необходимо придерживаться пропорциональности и прямолинейности элементов. Основание выполняется в виде окружности или правильного многоугольника. Не допускается излишество декоративных элементов.

Беседка из кустарника предполагает формирование стен между столбами сооружения путем высаживания кустарников с шагом 0,5 м. Ветви растений переплетаются и создают перегородки. Для крыши высаживают вьющиеся растения, которые сами фиксируются на металлическом каркасе.

Чтобы получить желаемый результат, поэкспериментируйте с различными материалами. Большой популярностью для внутренней отделки беседки пользуется плотная синтетическая ткань. Материал не выгорает и длительное время не утрачивают своих свойств. Сооружение имеет изящный и воздушный вид. Ткань быстро снимается для чистки или замены, а также для изменения стиля беседки. Полотном можно быстро закрыть все проемы в домике и защитить отдыхающих от ветра или дождя. Однако надо помнить, что качественная ткань стоит дорого.

Кованые элементы применяются для украшения парапетов и проемов. Они хорошо сочетаются с металлическими, каменными и кирпичными стенами.

Беседка из поликарбоната легко вписывается в общий дизайн дачи благодаря различным цветовым решениям листов. Материал используют для обшивки стен и крыши беседок из металлических профилей.

Как сделать беседку для дачи — смотрите на видео:

Уютную садовую беседку можно построить из любого материала, по отдельности или в сочетании с другими. Главное, чтобы строение дополняло дизайн участка и вписывалось в единый стиль. Процедура не требует больших финансовых вложений и наличия опыта подобных работ. Уже через несколько дней можно проводить чаепитие и принимать в гостей в комфортном месте.

Возведение стен и крыши

По контуру беседки выставляются угловые брусья, на которых будет держаться вся масса выстроенной крыши. Стены выполняют полностью закрытыми или с проемами, которые в последующем будут застеклены. После установки стоек выполняется верхняя обвязка брусьев. Для надежного соединения применяют уголки, ими же соединяют стойки с основанием. Следующий шаг в строительстве – это выполнение обвязки среднего уровня, если она заложена проектом. После возведения стен приступают к сооружению крыши. При самостоятельной постройке популярностью пользуется коньковая или крыша с одним скатом. Закрывают ее поверхность различными материалами: ондулином, черепицей, поликарбонатом и другими.

Разнообразие беседок

Беседки на территории участка могут быть абсолютно любыми по форме и конструкции. Это и легкие навесы с мобильными мангалами, и основательные сооружения с целым барбекю-комплексом, и закрытые помещения с печью-камином, где можно комфортно разместиться даже зимой. Решение о выборе конструкции беседки принимают хозяева, учитывая имеющееся свободное пространство, другие постройки на территории и ландшафтный дизайн участка.

Невероятный авангардный дизайн беседки, оборудованной современной печью

Пергола с камином-печью, утопающая в зарослях растений и цветов

Строительные материалы для возведения беседок также могут быть разными, что зависит от финансовых возможностей хозяев и выбранного варианта конструкции:

Наиболее распространенным материалом является дерево, которое позволяет вписать беседку в любой ландшафт. Из дерева получаются отличные открытые беседки, похожие на перголы, где у одной из стен размещают печь. Дерево считается наиболее доступным и простым в использовании материалом, но одним из его свойств является горючесть, а потому использовать его можно не для всех работ по постройке беседки с печью. Для защиты деревянных сооружений материал предварительно обрабатывается специальными негорючими смесями.

Традиционно беседки выполняются из дерева — благородного и долговечного материала

Большая беседка с русской печью, мангалом, плитой и другими составляющими обычно строится из кирпича или камня, правда, для такого крупного сооружения потребуется соответствующая площадь. На маленьких участках такие крупные объекты будут смотреться неуместно.

Богатое убранство каменной беседки, в которой есть печь и гриль

Чтобы «облегчить» конструкцию, можно построить кованую беседку, которая представляет собой опоры и низкое ограждение, а также навес из дерева, пластика или алюминия.

Облегченная алюминиевая конструкция беседки, в которой есть гриль

Совет! Зачастую при строительстве беседки с мангалом или печкой используют разные материалы для отдельных элементов: каркас делают из металла, внешнюю отделку – из бруса или декоративного камня, внутреннюю отделку – из вагонки, крышу – из черепицы или дерева.

Типы проектов беседок

Беседки – это легкие архитектурные сооружения небольших размеров. Сегодня их часто делают по типу совмещенных кухонь со столовыми, среди которых особой популярностью пользуются варианты с мангалом, барбекю, камином или печкой. В них совмещают все необходимое для приготовления блюд, и отдыха. Можно найти чертежи трёх типов конструкций таких строений.

Открытые.

В большинстве случаев делают конической формы, навес устанавливается на прочных опорах. В них можно отдыхать, трапезничать, работать, но только в теплую и безветренную погоду, поэтому в основном используются только в весенне летний период. Внутри ставятся скамейки и другая мебель, иногда стационарные печи, переносные мангалы, которые на зимний период убирают в помещение.

Открытые беседки используют в теплое время года, ставить их желательно не на сквознякеИсточник besedkis.ru

Закрытые.

Делаются в виде закрытого помещения, могут использоваться круглый год. В них ставят барбекю, мангалы, стационарные печи и различные кухонные принадлежности. Часто стены утепляют, внутри монтируется камин, иногда подводят коммуникации в виде водопровода, газа, электричества. 

Посидеть за вкусным шашлыком можно круглый год, главное хорошо утеплить беседкуИсточник www.pinterest.nz

Полузакрытые.

Классический тип беседок, в которых несколько сплошных стен и минимум одна сторона полностью открыта. Часто завешивается занавесками, сетками от насекомых, шторами и другими подобными материалами. Может использоваться с весны по осень.

Полузакрытые беседки могут быть ограждены стеной с одной стороны. Подробный чертеж для такой конструкции не нуженИсточник elmin.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дом Ярило
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: